Kategorier
Inomhusodling Odling

Harvy och ekonomi

Nu blir det mycket text och uträkningar! 2 år och 3 månader efter första inköpet och vi är lite fast i det bekväma odlingssättet. Men ibland dyker frågan om det är värt det rent ekonomiskt. Som med allt annat är det en fråga om prioritering, det är inte billigt att starta upp från noll med nyinköp av allt, men vill man kan man få till en väldigt lik uppsättning för ett mycket lägre pris. Vi lägger ganska mycket tid på jobbet och har många andra intressen som tar tid på fritiden så vi valde att köpa färdigt för att lägga tiden som hade krävts för att planera och testa bygget på annat. Inlägget är fokuserat på produkter från nelson garden då det är vad jag använder, inlägget är alltså inte sponsrat.

TLDR: Det är inte billigare än att köpa sallad, för oss kommer det snart att gå på ett ut jämfört med att köpa motsvarande mängd sallad. Trots det är det verkligen värt det.

Engångsinköp

I nuläget kostar ett startpaket med en stor låda ca 600 kr med vattenbehållaren, 6 korgar, näringsflaska, 6 pluggar (3 sallad och 3 basilika).

Tillhörande växtbelysning (LED 15W) med adapter kostar ca 600 kr, den går att länkas ihop med två adapterlösa delar. En del utan adapter ligger på 250 kr. När lampan brunnit ut så behöver du alltså bara köpa delarna utan adapter. Vi har inte behövt byta lampor än och köpte dem sommaren och hösten 2019. När vi så småningom behöver byta lampor blir inköpet 2*250 kr.

Sen behöver lamporna hängas upp på något sätt och det finns då färdiga lösningar att köpa för 100-200 kr/st. Det går fint att få till egna lösningar enkelt. Exempelvis har vi satt upp en vägghylla över bänken som odlingarna står på och satt krokar under, därifrån hänger tunna kedjor ner till lamporna och ger oss möjligheten att höra och sänka efter behov.

För att komma igång med en löpande odling och ersätta salladsinköp genom hela vintern behövde vi två stora harvy, en växtbelysning med armatur, en växtbelysning utan armatur och något att hänga upp den i. Vi är två vuxna i hushållet och alla uträkningar är baserade på hur mycket vi gör åt.

2 stora harvy1200 kr
Växtbelysning850 kr
Hållare till växtbelysning200 kr
Total kostnad för uppstart2250 kr

Billigare alternativ

Ett alternativ är att köpa ikeas vita plastlådor (kuggis) med lock och borra hål för korgarna med lagom avstånd. Nelson gardens korgar går att köpa lösa så det blir en bra bit billigare. Jag har inte gjort just det själv.

Ikea Kuggis 26x35x15 cm (13,7 liter) Obs, lite mindre volym än harvyn80 kr
Pluggkorgar nelson garden 6 st50 kr
130kr/st

Löpande kostnader

Förutsättningarna i uträkningarna baseras på en odlingsperiod på 36 veckor per år och att en stor låda är igång ca 12 veckor innan innehållet byts ut. Det som inte räknas med är vatten då jag har för svårt att räkna ut vår kostnad då vi har egen brunn.

Vid nyköp av stor harvy kommer 6 pluggar med frö och en flaska med näring med på köpet men jag räknar inte med det initialt. Uträkningarna nedan utgår från att det som skickats med från start använts upp.

Näring

Näringen går åt 18 ml för att fylla en stor låda från start, sedan 2 ml/liter vatten som fylls på under tiden. Hur mycket vatten som går åt beror på vilka växter som finns i lådan och yttre omständigheter som rumstemperatur och likande.

En låda tar ca 4 veckor innan det går att skörda kontinuerligt och vi försöker hela tiden ha två stora lådor igång med lite olika startpunkter så vi inte ska gå salladslösa. Sorten salad bowl som är min favorit ger mycket länge och det är inte ovanligt att den är igång i skördebar storlek i två månader innan den tappar fart. Vi kan säga att en låda är igång ca 12 veckor och vattnet behöver fyllas på med 9 nya liter vatten+näring under den perioden (fyller inte på ens i närheten så mycket men nu tar vi i lite). En stor låda gör då åt ca 110 ml under vår odlingsperiod på 36 veckor/år. En liten landar på hälften, 55 ml.

I verkligheten har jag inte köpt mer än en ny näringsflaska sen jag började då jag fyllt på med nya harvys.

Pluggar

En stor låda har 6 hål för pluggar så under en odlingsperiod bör en stor låda göra åt åtminstone 18 pluggar. Det är här den större löpande kostnaden kommer. Jag köper de som är en påse med 14 pluggar.

Elkostnad för belysning

Vi utgår här ifrån att växterna är belysta 14 timmar per dag. Även här är det en sanning med modifikation då vi när det är ljust nog ute inte har belysning på för de som står i fönstret. På vintern är det väldigt trevligt med det extra ljuset för min del med på morgnarna. Har inte skärmat av så vi slösar med ljuset men tar ut det i bättre mående istället.

En ensam LED-ramp från nelson garden på 15W, drar då 210Wh (wattimmar) per dygn. På en vecka blir det 1,47kWh (kilowattimmar), och 53 kWh för året.

En ensam LED-ramp från nelson garden på 23W, drar då 322Wh (wattimmar) per dygn. På en vecka blir det 2,674kWh (kilowattimmar), och 96 kWh för året.

Innan vi gick över till LED så hade vi T5-lysrör på 56W per stor harvy. 784Wh/dygn, 5,488 kWh/vecka och 198 kWh för ett år. Mängden el som krävdes var alltså nästan 4 gånger vad som gick åt med LED.

För att få ut antal wattimmar per år har jag räknat som följande:
Watt på lampan * antal timmar den är igång per dygn * antal dagar per vecka * antal veckor den är igång
Det ger en summa i Wh som lätt går att få ner i kWh genom att dela summan med 1000.

Här ifrån kan vi börja fundera lite på elpriser. Nu börjar det bli lite svårare att räkna mer allmänt, men som tur var har jag exakt vad vi betalat per kWh sen vi flyttade hit. I grunden Finns det tre delar i elpriset om man som vi kör rörligt: fasta avgifter till abonnemanget, nätkostnad och elpris. Vi har abonnemang baserat på förnybara källor och rörligt pris så det ligger sannolikt lite åt det högre hållet redan från start. Jag har räknat ut varje månads totala kostnad för el och delat det med förbrukat antal kWh. Under tre års tid har de kostnaderna pendlat mellan 0,9kr/kWh till 3,11 kr/kWh. 3,11 var ett extremfall den kalla och sena våren 2018, oftast ligger det under 2 kr/kWh. Lägger mig på 1,6kr/kWh för uträkningarna nedan för att inte råka underdriva några kostnader.

LampaKostnad/veckaKostnad/odlingsår (36 veckor)
LED 15W0,21 kWh = 0.34 kr53 kWh = 85 kr
LED 23W0,322 kWh = 0.52 kr96 kWh = 155 kr
Lysrör 56W0,784 kWh = 1.25 kr198 kWh = 317 kr

Vad blir det totalt då?

PrisRäcker
Näring, 250 ml40-60kr1 år till 2 stora lådor
alt. Näring 750 ml 80 kr
Pluggar, 14-pack, från granngården50 kr2 odlingsomgångar och lite till
Frön, sallad salad bowl40 kr1 år, 2 stora lådor
Elkostnad för belysning (2*15W LED)170 kr1 år, 2 stora lådor

Att hålla igång en stor låda med belysning på 15W i 36 veckor landar då på 25 kr (näring) + 65 kr (pluggar) + 20 kr (frön) + 85 kr (el) = 195 kr/år

Priset på köpesallad

Idag (2021-02-19) kostade en kruka kravodlad krispsallad på närmsta ica 26 kr, den är mest lik vad vi får ut från den hydroponiska odlingen även om det hydroponiskt odlade inte skulle kunna kravmärkas. Vi kan utgå från en förbrukning på 1-2 krukor i veckan för oss två som bor här, dvs ca 39 kr/veckan. Vi har våra odlingar igång oktober till maj, någonstans runt 36 veckor. Det skulle då landa på 1404kr året.

Det går även här att få ner priset med att byta salladssort till ex isbergssallad men det har jag aldrig tyckt om så det blir en konstig jämförelse. Skulle man köpa ett salladshuvud i veckan till dagens pris (30 kr/kg) skulle det landa på 540 kr.

Slutliga kostnaden harvy

Summa uppstart2250 kr
Löpande utgifter195 kr

Veckokostnaden om vi använder den uppsättningen under ett år (36 veckor) är 73,30 kr. (2250+(195*2))/36

Veckokostnaden om vi använder samma uppsättning under två år är 42,10 kr. (2250+(195*4))/(36*2).

Veckokostnaden om vi använder samma uppsättning under 3 år är 31,70 kr. (2250+(195*6))/(36*3). Nu är vi slutligen under ett veckopris som motsvarar vad vi kunde ha lagt på att köpa sallad i veckan.

Vad har vi lagt ut på nyinköp?

Till att börja med använde vi lysrörsbelysning men prioriterade bort den efter ett tag på grund av att vi ville få ner de löpande kostnaderna. Jag räknar inte med lysrören nedan då de fick ett annat användningsområde efter ett tag. Det som är i listan nedan är vad vi fortfarande använder.

De små lådorna använder vi till största del till kryddor och pak choi, men framöver kommer vi att gå över till mer sallad även i de lådorna då de är så mycket lättare att hantera. Två små lådor kan samsas under en större växtbelysning. Totalt har vi i dagsläget 2 stora harvy och 3 små. I belysningsväg har vi en på 23W och två på 15W. Den ensamma lampan hänger i fönstret med köpt sugploppehängare, de andra två hänger från kedjor under en hylla.

DelPrisDatumButik
Harvy 6, startpaket 501kr2018-11-23Wexthuset
Harvy 6, startpaket599 kr2018-12-22Granngården
Växtbelysning LED 15W, med adapter599 kr2019-06-10Granngården
Hängare till fönster med sugproppar99 kr2019-06-10Granngården
Växtbelysning LED 15W, utan adapter249 kr?Granngården
Harvy 3, startpaket429 kr2020-01-08Frökungen
2 st Harvy 3, startpaket772 kr
386kr/st
2020-10-23Growzone
Växtbelysning LED 23W, med adapter679 kr2020-10-23Odla.nu
Totalt3927 kr

Kommentera