Kategorier
Odling

Trädgårdskoll September

Växten som jag längtat efter, kvannen verkar ha trivts hos mig trots värmen. Den har legat på runt en meter hög och jag har kunnat plocka mycket blad från den. 

Kvanne

För att ge mig lite tid att testa vad smakerna fungerar till har det blivit en ordentlig burk med kvannesalt och en hög med torkad kvanne. Så nu kan jag testa massa olika saker hela vintern.

Kryddsalt med kvanne och torkad kvanne

Skörden under september har med råge vägt upp den tråkiga sommaren. Squash av olika slag och tomater har bara sprutat fram från lådorna. Det har inte varit många dagar mellan skördarna och tomater har vi gått och glufsat i oss direkt från buskarna. 

Dahlior, jordärtskocksblommor, musselsquash (ufot), sommarsquash och tomaten ’Marmande’

Testade att göra tre burkar med tomatmarmelad och det blev så gott att det genast blev tio burkar till. Den röda har tillskott av citron och den gula innehåller rosmarin och vinäger.

Med hösten kommer också rearundorna hos plantskolorna när de ska tömma lagren en bit inför vintern. Det är kul att traska runt och bara okynneshandla spännande saker som annars inte skulle ingå i planerna som sätts tidigt på våren.

Buske med vita körsbär och en bytta med tranbär.

Det är också då det är lättast för mig att ursäkta inköp av trädgårdspynt. Det har till och med blivit lite som inte är ätbart. 

Men åter till grundtemat, bären har fortsatt hela månaden och det är först nu hallonen har börjat komma igång.

Buskhallon ’Ruby beauty’

Allt det gröna har växt mycket mer och purjolöken har stabiliserats mycket mer. 

Sötpotatisen som bott inne på altanen fick komma upp ur jorden och vi fick flera fina knölar. Definitivt repris av den nästa år. Sötpotatisen beställdes från odla.nu som små skott med rötter och något blad.

Kategorier
Odling

När regnet kom

Just nu så känns det som en ovanligt torr sommar och jag hoppas verkligen att det är något ovanligt, att nästa år blir på ett annat sätt. Hela sommaren har varit fokuserad på att längta efter regn och vi som brukar ha dimmiga morgnar fick vänta halvvägs genom augusti innan det äntligen var dags för första dimman. 

Det var som om odlingarna drog en djup suck av lättnad och efter en ostabil start har det nu regnat varje vecka sedan dess. 

Djungelgurka

De växter som redan haft bra fart fortsatte att ge jämna små skördar månaden ut. Att temperaturen sjönk gjorde det lättare att jobba med trädgården men det kändes segstartat. Efter några ordentliga regn fick jag ner björnbärsbusken och blåbärstryn i de väntande groparna. som tur var hade inga obehöriga smitit in i jordkorgarna.

Det har varit två sega år med ringblommorna. Nu kom första blomman i augusti och de har sett så ensamma ut att jag inte kunnat med att skörda några blad.

Curryört och ringblomma

Curryörten har fått godkänt och är nu med i årets kryddblandningar. Squashen tog en paus i slutet av månaden men började fylla på med hanblommor istället.

På det stora hela blev det mer en månad att ta sig igenom men det går inte att smyga med att allt det gröna ser väldigt vackert ut i det nästan konstanta solskenet. Det tog ett tag att påminna huvudet om att det i normala fall kan vara bra att ha med sig regnkläder ibland.

Kategorier
Odling Sommar

Anläggning och trädgårdskoll juli

Trots den konstanta värmen kunde jag inte låta bli helt med grävandet. Det lilla äppelträdet var ansatt från alla håll med gräs och annat så det var dags att ge den lite luft. Samtidigt blev det till att förbereda flytt av några andra buskar som behövde räddas från sorken. Självklart vet jag att den lilla rackaren kommer att älska att gräva runt under barken, men har jag tur kanske jag kan fånga in några av dem då med. Buskarna kommer glatt att kunna växa vidare utan att bli uppätna oavsett.

Här har vi definitionen av en chansning. Flytt av fruktbuske mitt i torkan. Frukterna ryker nog men busken ska allt klara sig. 

Rosenkvitten ’Cido’

Potatishörnan har snyggats till lite med ny marktäckning och de uppätna växterna runt storstenen har flyttats till nästa storsten så vi kan traska runt här istället.

Inne på altanen håller oredan på att ta över. Allt växer och jag har inte några vettiga stöttor till tomaten som istället får vräka ut sig över bordet.

Det här är nog bästa överblicken just nu. Förra året gick gränsen vid blåbärsraden i mitten och i år har det gått ända ut till buskaget.

Clematis ’Summer snow’
Buskhallon
Kategorier
Odling Sommar

Grönsakerna i juli

I juli var vi imponerade över att något alls växte. Vi hade tur under sommaren och fick ett ordentligt regn varje månad som fyllde upp regntunnorna. Bevattningen har varit igång med hjälp av solcellsdrivna pumpar från irrigata. Det har gjort att vår vattenåtgång har varit låg då den droppar ut vattnet precis vid plantans stam. 

Sommarsquash ’Genovese’

Genovese visade sig vara en god squash och vår enda planta har gett oss nya frukter kontinuerligt under sommaren. Lagom till det var dags för semester hade vi mer grönsaker än tid så vi fick lämna bort lite överflöd till någon granne.

Spaghettipumpa till vänster och myskpumpan butternut till höger

Mitt bygge för klättrande saker har varit utomordentligt bra. Det är stabilt och går vid behov att lyfta på. Spaghettipumporna har börjat hänga ner genom gallret så det är lätt att hålla koll på dem. Hoppas på butternut med men än så länge har vi bara fått blad och hanblommor.

Det här bygget får sitta kvar och jag är sugen på en till. Kanske ett bygge de kan växa över på annan plats med. Kanske ett pumpavindskydd!

Här är pumpaställningen lite senare i månaden. Nu med Sommarsquashen ’Black forest’ som är klättrande. Den ska kunna bli 1-1,5m hög.

Entrén har fått grönt pynt och både krassen och den sibiriska björnbärsplantan har börjat ta för sig av utrymmet. Det är väldigt grönt och lummigt när man kommer in och det är precis den känslan jag vill ha. 

Ingången kantad av tomater, musselsquash till vänster och squashen ’partenon’ till höger

Förra året blev tomaterna utkastade från altanen när det var dags att bygga om den men de verkade trivas så bra där att nu fick tomaterna börja där direkt. Utplanteringen blev av väldigt sent och plantorna hann bli långa och gängliga i värmen men med lite stöd mot väggen har det fungerat ändå. 

Blandade tomater längs väggen

Jag testade att ha en tomat i fiberduksväxthus men glömde bort den så helt plötsligt hade den slängt sig raklång över allt annat som var planterat i lådan och den tog över helt. Från sin liggande position började den skicka upp nya toppar och för min del var det bara att skratta åt saken och låta den vara. Tomater är ju gott ändå.

Busktomat ’Marmande’

Vaxbönor och brytbönor är något jag gärna äter året runt så jag ökade mängden plantor vilket har gett bra resultat. Några för att de är goda, några för att de har fina blommor och några för att de får fina skidor.

Grön vaxböna

Helt nytt för mig är bondbönorna. Just nu är de mest vackra med sina blommor men vi får se om de kommer tillbaka.

Bondböna ’Crimson Flowered’ och grönkål

Salladen är också en ny sort för mig men den blev direkt en favorit. Det tog tid att få upp den men vi har ätit av den sen midsommar. och det har varit samma plantor hela tiden. Till slut fick jag ge bort dem för att vi inte skulle kunna fortsätta hålla efter den när vi semestrade.

Sallad ’Sallad bowl’
Kategorier
Odling Sommar

Kryddorna i juli

Kryddor samlade till en omgång av kryddsalt

Kryddorna och örterna var vad som var starten för mig när det kommer till odling. Jag var inspirerad av böcker om örtarbetare, läkekunniga och munkar. Det blev mycket historiska romaner och minst lika mycket fantasy. Resultatet blev att jag tjatade mig till några växter och ett litet hörn i föräldrarnas trädgård. Sen dess har odlingarna ändrats men kryddorna har stannat kvar och jag och Ulla tillverkar tillsammans någon liter kryddsalt varje år. 

Kryddlåda med gräslök, dill, persilja och purjolök

Till och från får jag frågor om vad som är i kryddsaltet och det är inte det lättaste att komma ihåg. Jag letar gärna nya sorter och provar allt som vill växa här. Årets test var curryeternell, curryört och olivört. Olivörten smakade bara grönt så klarar den inte vintern får det vara. Curryörten däremot ger både smak och är riktigt dekorativ så den kommer att dyka upp fler gånger.

Curryört, olivört, kummin och koriander

Grunden i våra kryddblandningar är raringen nedan, en oregano som tar över allt utrymme den får tillgång till. Vi har en full pallkrage i Gislaved och den här tar nu upp över en halv här på rönnbacken.

Oregano, gulbladig oregano, isop och gräslök

Hur jag gör mitt kryddsalt finns i ett annat inlägg med bilder och instruktioner.

Temynta

Myntor och blommor har bit för bit kommit in i trädgården. Halva jobbet med myntorna är att få dem att inte ta över helt och i år när det varit så torrt har de inte trivts i sina krukor. Annars är de perfekta för att hålla pollinerarna glada. Temyntan är ny för året men har inte synts så mycket då den försvunnit under kvannen. Nästa år ska den nog få ett lite lyxigare boende för de är väldigt vackra. Kanske flytta till baksidan och ge den sällskap av lite solhatt.

Pepparmynta
Kategorier
Odling

Trädgården i Juni

Vilken hopplös månad det blev! Torrt så det knastrat i gräset. Vi fick några dagar med regn så tunnorna hann fyllas och sen tog regnet slut. I princip allt anläggningsarbete pausades, det är inte många växter som mår bra av att flyttas när det ser ut såhär. Tur att det finns regntunnor och en stor del tålamod. Det har blivit många vattenkannor och belöningen för det börjar kika fram.

Sticklingar av blåbärstry, än ser de ut att må bra.

Första kikärtorna på plats.

Och i slutet på juni var det full blomning överallt.

Kategorier
Odling

Trädgården i Maj

Månaden som slog alla värmerekord. Dags att lägga färdigt stenen mot blomsterbuskarna och få igång en massa försådda grönsaker. Mycket mer än så blev det inte. Värme och torka ändrade alla prioriteringar till att ta hand om och skydda det som kommit upp.

Nytt för i år är Martins potatissol. Till att börja med bestående av tre lådor, men fler kommer.

Jag fick till en ordentlig portal till ingången med. Där ska det klänga en sibirisk flikig björnbär. Innan du börjar oroa dig för min bristande gästfrihet kan jag lägga till att den är helt taggfri!

I början på månaden flyttade det hem en dvärgpelarapel. Sorten heter Arbat och den var helt översållad av blommor bara några dagar efter planteringen.

Till vänster syns portalen lite mer ordentligt. Utöver den har det byggts lite fler bönstöd och ett ordentligt som ska orka hålla uppe pumpor och andra gurkväxter.

Kategorier
Odling

Terrassbygge

En av planerna för året har varit att gärda in odlingsytorna mer, dels för att få det mer lättskött och dels ett sätt att hålla koll på snigelpopulationen i området. För att få det snyggt vid uppfarten planerade jag in en terrassvåning utanför pionlandet. Grävandet började bra och gick snabbare än jag räknade med men sen dök stenarna upp och planen fick justeras. Jag fick ta en minispade och gräva ut mellan stenarna och få ner reglarna så långt jag kunde. Det blev inte så djupt som jag hade velat men det blev nog tillräckligt.

Materialet är reglar på 45*90 mm. Även i läggningen av reglarna krävdes lite justeringar för att hantera stenarna men resultatet blev jämnt och fint. Enda problemet var att jag var en regel kort på slutet och fick vänta några dagar till innan det var klart.

På framsidan ska det bli ett surland till och blåbärsplantorna står och väntar ivrigt på att jag ska ta tiden och få bort den kompakta leran och få ner lite mer torv. Innan dess måste jag komma på hur den nedre kanten ska se ut.

Baksidan är så gott som klar, det ska bara över lite mer jord dit.

Ut mot uppfarten sitter terrassbitarna ihop med snigelkanten och grusdelen fortsätter ner längs reglarna en bit.

Avslutningsvis har vi en översiktsbild på hur långt allt kommit hittills. Det som saknas på vänstra sidan är trappan som Martin ska försöka få ihop och en till rad med odlingslådor.

Kategorier
Odling

Trädgården April

Äntligen dök odlingarna upp från snön. Det tog lång tid innan det var helt bart men väl i april gick det att gräva i jorden igen.

Årets startprojekt var ganska stora så det var bra att komma igång så fort som möjligt.

Bilden nedan är en skiss av startläget sen förra året. Nere till vänster sitter blodflädern och den nedersta raden av gröna lådor är odlingskragarna. Ovanför dem är surlandet med blåbär och blåbärstry och ovan den ett land med lite tillfälliga växter.

Tidigt på listan var busken som satt vid lampan. Den var ett perfekt tillhåll för sorken och det var hopplöst att klippa runtom. Nu har busken flyttat till ett ställe där gräsklipparen inte får köra så det blev dubbla fördelar.

Martin började ge sig på nyponen och har nu lyckats samla in så den upptar en fjärdedel av ytan den fyllde upp förra året. Jag passade på att ge vinbärsbuskarna lite gräsklipparskydd, ny jord och smultronkompisar.

Nästa steg var att fortsätta stensättningen ner från blodflädern.

Det blev fyra växttrappsteg, och planen är svartaronia på alla stegen.

Tills vidare fick det bli lite blandade krukor och Monas kallor passade perfekt mot den grå stengrunden.

Sen var det dags att gå på nästa stenläggningsprojekt. Innan sommaren ska det vara sten runt hela köksträdgården, bara att gräva, släpa tovor och jobba på.

Första delen blev bra, det är inte många stenar som är lika stora så det blir lite kreativa lösningar lite här och var. Jag börjar allt mer se tjusningen i grus.

Nästa steg blev mellan det tillfälliga landet och surlandet. Plattat och klart!

Även ytterkanten av det tillfälliga landet fick en stenrad. Mer kommer när det är förberett för det sista landet längst ut mot buskarna.

Såhär är det i översikt efter den nya stenen och växttrappan. Det är fortfarande jobb kvar mellan flädern och odlingskragarna.

Men nu tar vi en paus och kikar på växtläget. Flädern nedan fixades genom att klippa av några kvistar från en annan fläder och trycka ner dem i en kruka. På det stora hela verkar den inte ha gett upp helt så vi håller tummarna framöver.

En vit backsippa har kikat upp. En absolut vårfavorit med sitt luddiga utseende.

Gräslöken har stortrivts ute i lådorna.

Hela skogen bredvid huset och en bra bit av gräsmattan är fylld med vitsippor, det enda som saknats är solen.

Åter till fixarprojekten! Runt plommonträdet landade en ny liten odling för ramslök. Där kan de ha det bra i skuggan under sommaren. Återstår att blanda i mer kalk i jorden.

Sen har jag lite otrevliga besökare i trädgården. Besökare då de kommer genom skogen eller via dikeskanten upp till trädgården. Slemmiga filurer med en stor aptit. Så här är början på min antisnigelmur. första steget är påbörjat, sen kommer fortsättningen med vattenglas och stoppande kant upptill, men det blir en annan månad.

Och valborg ska det ju vara med, säkrast att få ordning på en eldplats då! Den invigdes med hjälp av folk från tre närliggande hus. Barn överallt, korvar grillade och livet är allmänt härligt. Med det tackar månaden april för sig. En stenkul månad helt enkelt.

Kategorier
Odling

Vinterodlingar och förädling

När det började bli kallt gick de flesta odlingsfunderingarna i ide men mycket av mangolden fick flytta ner i krukor och bo inne på altanen så vi har kunnat äta hemodlat grönt ett bra tag. De har hittills hamnat på mackor och i tacos och något salladsliknande.

Nakenfröpumporna har uppnått den ultimata pumpaformen: pumpaostkaka!

Sambon tyckte det där med odling utan jord lät kul så nu har han en liten vattenbaserad odling inne.

Själv håller jag mig just nu bara till krasse och ärtskott. Odlingstrågen hittade jag på ikea och jag köpte några så ena skulle kunna stå på tillväxt medan vi åt oss igenom den andra. Det fungerade bra ända tills fröerna blev bortstädade.

Ärtskott och krasse visade sig bli jättegott i vårrullar baserade på rispapper. Det blev lite köttstrimlor och senapszill (Zucchinialternativ till inlagd sill) och en dippsås på soja, äppelcidervinäger och sesamfrön.

Men de fungerar ju precis lika bra på mackor.

Ärtskotten är nog något av det billigaste som går att odla. En låda gula ärtor från mataffären och lite jord. När de växt upp ca en decimeter är det bara att klippa av dem över det nedersta bladet och vänta på att de växer tillbaka.

Det här är första gången jag har extrabelysning med. Det är lysrör som sitter fast på ett skåp. Växterna behöver komma upp högre så de inte ränner iväg men det har gått bra då det inte är frön för längre tids odling jag har här.

Kategorier
Odling

Sensommar och höst

Någonstans runt oktober gick musten ur mig lite. Det var drygt att pendla långt och jag mådde allt sämre av att hela tiden vara på språng och jobbletandet. Då kom potatisbladmöglet och varje dag bestod av att rädda tomater och rensa i plantorna för att få bort allt sjukt.

Men det var många gånger jag gick ut och bara satt och tittade på allt som växt. Hitta lite ork i allt.

Sen var det dags för blåbären att flytta in i kökshörnan. Rackarns tunga stenar och det blev ofta jobb med pannlampan på när dagen inte räckte till.

Det hann bli en ränna till men inga kantstenar och det är en massa gräs kvar som ska bort innan det hela är klart men det får vänta tills våren.

Kategorier
Odling

Så mycket grönt!

Så kom det där underbara, när landen började spruta fram grönsaker! Det blev ett år med sommarsquashtester. En i kruka på trappen, en i plastväxthus, ett på friland och två små inne på altanen. Alla platserna var bra, de som gav frukt tidigt slutade tidigare och de som kom sent gav frukt senare så det kommer nog att bli lite variation nästa år med för att få så lång säsong som möjligt.

Den gamla pionen slog ut och blev väldigt vacker bredvid den rödbladiga paradisapeln.

Pumparankorna promenerade glatt iväg. De fick inte tillräckligt med näring så det blev bara en pumpa per ranka. Kålsorterna trivdes bra och det blev helt fullt i lådorna.

Inne i plasttältet trängdes kål med gurka och squash. Det blev lite väl fuktigt mot slutet på säsongen men det mesta trivdes bra där inne.

På trädgårdsmässan i Växjö vann jag lite blomsterbönor i trädgårdsföreningens monter. Det handlade om att gissa trädslag utifrån vinterkvistar. När jag var liten var jag jätteglad i ”knoppisar” vilket innebär att jag har memorerat knoppnamn som trindröda lind, långa boke och liknande. Vi fick med oss lite allt möjligt i den vinsten men finast var blomsterbönorna. Bönorna är starkt rosa med mörklila strimmor.

Till och med blåbären är gröna! Mja, någonstans ska det ju börja och det är är inte så mycket mer med det. Första året när de kommer från butik är nästan alltid säkert, så vi får se hur de trivs om en vinter.

Fjärilshörnan var lika trång den. Jordgubbsmyntan har jag enbart för att den ger massor av blommor. Purpurkvannen är inne på sitt andra år nu, får se om den lyckades fröså sig för att börja på ett nytt år.

Här har vi en av de goda små klumparna. Nakenfröpumpa! Bästa uppfinningen på länge. Bara skal och slafs som åker till komposten.

Sen… Nej vänta, får? Ja den ville väl spana in bygget.

Även lite bladgrönt dök upp med men vi har varit väldigt dåliga på att äta av dem. Det blir squash till allt istället.