Kategorier
Ätbart Höst Mat Mindre mål och snacks

Habegär och utmattning

Idag är jag hemma hos mina härliga föräldrar. Jag och min mor var idag en runda ute och plockade trattisar. Det blev ungefär en liter var efter att vi hade förvällt dem. Självklart blev det till att fira med en macka.Det var lite nervöst att gå ut i skogen då det nu traskar runt tre […]

Kategorier
Ätbart

Regn regn och mera regn

Jag tror bestämt att det är dags för höst nu. Idag fick jag massa härvor garn på posten, nu måste jag bara få tag på ordentliga grytor så att jag kan börja färga garnet här med. Ibland undrar jag om det inte blir lite för många projekt. Lika ofta konstaterar jag att det nog är […]

Kategorier
Ätbart Sött

Regn regn och mera regn

Jag tror bestämt att det är dags för höst nu. Idag fick jag massa härvor garn på posten, nu måste jag bara få tag på ordentliga grytor så att jag kan börja färga garnet här med. Ibland undrar jag om det inte blir lite för många projekt. Lika ofta konstaterar jag att det nog är […]

Kategorier
Ätbart

Mer bär

Det kan kanske tyckas som att jag har alldeles för mycket ledig tid efter som jag håller på med en massa roliga bär, hade det varit fallet hade det varit riktigt trevligt. Högskolan har allmän nollning nu så då blir det lite bärkok för min del. Nåja, åter till det roliga. Idag har jag gjort […]

Kategorier
Ätbart Höst Konservering Sött

Mer bär

Det kan kanske tyckas som att jag har alldeles för mycket ledig tid efter som jag håller på med en massa roliga bär, hade det varit fallet hade det varit riktigt trevligt. Högskolan har allmän nollning nu så då blir det lite bärkok för min del. Nåja, åter till det roliga. Idag har jag gjort […]

Kategorier
Ätbart

Terapiplockning

Gick en tur på bärjakt nu ikväll. Fångsten blev mycket härlig med rönnbär, häggbär, havtorn och fläderbär. Nu kommer bara kruxet att göra något med allt så det helst inte behöver vara i frysen för den är som alltid full. Funderar på att göra godis med havtorn och rönnbär, kanske sylt med fläderbär och häggbär, […]

Kategorier
Ätbart

Terapiplockning

Gick en tur på bärjakt nu ikväll. Fångsten blev mycket härlig med rönnbär, häggbär, havtorn och fläderbär. Nu kommer bara kruxet att göra något med allt så det helst inte behöver vara i frysen för den är som alltid full. Funderar på att göra godis med havtorn och rönnbär, kanske sylt med fläderbär och häggbär, […]

Kategorier
Ätbart

Morgontankar

Morgon brukar betyda mycket filosoferande. Varje morgon behöver jag flera timmar innan jag fungerar och kan ta mig an dagens uppgifter. Det är svårt att hitta tiden och morgonarna blir obehagligt tidiga när någon föreläsning börjar tidigt. Vissa saker kan inte kompromissas med, en ofungerande mage är omöjligt att ignorera. Men åter till tankarna, jag […]

Kategorier
Ätbart

Svart aronia

Jag har fått en ny favoritbuske. Utanför min lägenhet växer fem små söta buskar med svartaronia och de är så översållade med bär att jag inte riktigt vet vad jag ska ta mig till. Bären ska behandlas ungefär som rönnbär och slånbär, alltså in med dem i frysen ett dygn så är de färdiga att […]

Kategorier
Ätbart Höst Sött

Svart aronia

Jag har fått en ny favoritbuske. Utanför min lägenhet växer fem små söta buskar med svartaronia och de är så översållade med bär att jag inte riktigt vet vad jag ska ta mig till. Bären ska behandlas ungefär som rönnbär och slånbär, alltså in med dem i frysen ett dygn så är de färdiga att […]

Kategorier
Ätbart

Rönnbär

Sorbus aucuparia, eller rönn som vi känner igen den som, är omtalad inom sed och myt som guden Tors egna träd. Rönnkvistar har långt fram i tiden använts inom folkmagin, för att inte tala om den mytomspunna flygrönnen (En rönn som växer på ett annat träd). Nu ses rönnbären lysa upp ute i natur och […]

Kategorier
Ätbart Drickbart Höst Sött

Rönnbär

Sorbus aucuparia, eller rönn som vi känner igen den som, är omtalad inom sed och myt som guden Tors egna träd. Rönnkvistar har långt fram i tiden använts inom folkmagin, för att inte tala om den mytomspunna flygrönnen (En rönn som växer på ett annat träd). Nu ses rönnbären lysa upp ute i natur och […]