Hoppa till innehåll
Eira Elwing
Eira Elwing

Eira Elwing

Från jordbunden vardag till tekniska lösningar

  • Rönnbacken
  • Färdas, en blogg om att vara på väg
Rulla ned till innehållet

Inlägg

Publicerat 2018-10-182018-10-18

Uppdelning!

Jag har äntligen hittat ett nytt sammanhang som känns bättre i bloggväg. Jag skriver nu mest aktivt på rönnbacken.se

Det är jag som är Eira

En helt vanlig webbutvecklare som spenderar allt för mycket tid på olika hantverk. Däremellan spenderar jag mycket tid med att inte stå still. Ibland är färden det enda målet och ibland finns det en viktig punkt att komma fram till. Det är alltid många projekt på gång runt mig.

Här skriver jag om vardag och funderingar där jag befinner mig mitt mellan teknikens framkant och urgamla hantverk.

RSS Färdas: Min blogg om att vara på väg

  • Färdigkokt ris för två
    Under förra provianteringsrundan till Willys dök det upp en nyhet för mig. Färdigkokt ris med eller utan smaksättning för att värma i mikrovågsugn eller koka upp med enstaka matskedar vatten. Tillagningstid 2 minuter! Direkt började funderingarna snurra runt fjällsushi men det experimentet får vänta lite. Nuvarande projektet handlar om att tillaga mat genom att koka […]
  • Skakkaffe, den nya innedrycken
    I år är det konstanta uppdateringar om skogsbränder men fint nog har det kontrats i friluftsgrupper med mattrådar om eldningsfri mat. Många har påpekat saknaden av kaffe och några nämnde tanken att göra iskaffe av snabbkaffe. Först avfärdade jag tanken i och med att jag inte är så förtjust i snabbkaffe, men efter några till […]
  • Pasta med tomatsås
    2 portioner 2 dl kikärtspasta 0.5 dl torkade tomatbitar 2,5 msk torkat tomatpulver örtsalt timjan paprikapulver ramslök chili 5 dl kokande vatten Fungerar bra för termosmatlagning.
  • Ingefärsgryta
    1 portion risnudlar 5 msk torkad kokosmjölk 2 msk torkad squash eller torkat squashskal 1 msk torkad paprika 1 msk torkad svamp 1 msk hackad cashew 0.5 msk socker 0.5 tsk ingefära 0.5 tsk näringsjäst 0.25 tsk chili salt 2,5 dl kokande vatten Tillagas direkt i termosen och den är ätbar efter en halvtimme, justera tiden […]
  • Tikki masalagryta
    Mat som bara smakar tråkigt är inte någon idé för min del. Jag låter hellre bli att äta än att äta tråkmat vilket inte blir så bra i längden. Det gör förberedelserna inför semesterresor väldigt viktiga. Nu har jag fått ihop ett nytt favoritrecept utifrån en färdig kryddblandning som fungerar bra att koka ihop eller […]
Drivs med WordPress