Vinter

Under vintern blir det inte mycket samlande även om det fortfarande kan gå att hitta vissa svampsorter. Det här är istället det bästa tillfället för att njuta av det man hunnit samla på sig under året. Men det finns några saker man kan hitta. Aroniabären sitter kvar på buskarna och vid det här laget är de lätta att se när bladen är borta. Se bara till att du är helt säker på vad du plockar.

Värmande vinterglöd

1 del aroniabär
2-3 delar vatten
Kanel
Sötning efter smak (Jag utgår från vanligt socker men det flesta andra sötningsalternativen fungerar bra)

2013-12-08 14.22.45

Koka upp bären och vattnet. Låt koka tills bären är mjuka och lätt trillar sönder. Låt stå så det hinner svalna lite. Sila bort bären och häll över någon dl i en mindre gryta och tillsätt socker och kanel. Värm tills sockret löser sig och häll lösningen i den stora grytan. Om sötningen inte räcker så gör om proceduren i den lilla grytan tills du är nöjd.

2013-12-08 14.22.34

Dricks varm eller kall.

Luhkka

Ett av mina evighetsprojekt har varit en luhkka (samisk ovädershuva). Den har gjorts om i flera omgångar men nu har jag nått en modell som känns bra. Det yttre lagret är tät meltonull för att stå emot regn. Det inre lagret består av en ganska tunn ullfilt från klippans yllefabrik. Runt kanten i huvan är det kaninpäls. Runt kanterna har jag sytt dit reflextråd och några mindre reflexer.

Luhkkamodellen är som en korsning mellan en poncho och en medeltida struthätta. Den är bekväm att röra sig i och att den är lite längre i ryggen så den värmer där den behövs som mest.  Det går även bra att ha en ryggsäck över.

 

20131030_072327

 

 

20131030_072359

 

20131030_072424